Orzeźwienie na talerzu


Piszę tu ten przepis, coby nie poszedł w niepamięć. Sałatkę jadłam raz ale warto ją wykorzystywać szczególnie teraz wiosną i latem. Jest mega orzeźwiająca i do tego bardzo lekka!!! 
Na razie używam kupnych warzyw, ale jak tylko ogórasy urosną na działce, pewnie nie raz powędrują na stół w tej sałatce!!! I do tego jeszcze świeży koperek... jami!!!


Składniki
1,5 ogórka świeżego
0,5 paczki makaronu w kształcie ryżu
6-8 plasterków szynki wiejskiej
1 jogurt naturalny mały
1 łyżka majonezu
1 pęczek koperku
Pieprz, sól


Ogórki kroimy na drobną kostkę, dodajemy pokrojoną szynkę, ugotowany makaron. Majonez łączymy z jogurtem i mieszamy z resztą składników. Na koniec dodajemy posiekany koperek i przyprawiamy pieprzem i solą. I to wszystko - gotowe - żadna filozofia :) Sałatkę dajemy do lodówki, a potem na stół i obserwujemy jak szybko znika :)




Podobne posty

Brak komentarzy: